Les ions et le pH

Les ions

• Un ion est un atome, ou un groupe d'atomes, qui a perdu ou gagné un ou plusieurs électrons.
• Un atome qui perd des électrons devient un ion positif (Na⁺, Cu²⁺) ; s'il en gagne, il devient un ion négatif (Cl⁻).
• Une solution est électriquement neutre : elle contient autant de charges positives que de charges négatives.

Le pH

• Le pH indique si une solution est acide, neutre ou basique. On le mesure avec du papier pH ou un pH-mètre.
• Une solution acide contient plus d'ions hydrogène H⁺ que d'ions hydroxyde HO⁻ ; une solution basique, plus d'ions HO⁻ que d'ions H⁺.
• Quand on dilue une solution acide avec de l'eau, son pH augmente et se rapproche de 7.

pH < 7 : acide ; pH = 7 : neutre ; pH > 7 : basique

à 25 °C, sur une échelle qui va de 0 à 14

Tests de quelques ions

• Ions cuivre Cu²⁺ : précipité bleu avec la soude (solution d'hydroxyde de sodium).
• Ions fer Fe²⁺ : précipité vert avec la soude. Ions fer Fe³⁺ : précipité orange couleur rouille avec la soude.
• Ions chlorure Cl⁻ : précipité blanc avec le nitrate d'argent, qui noircit à la lumière.